食與味,是治愈生活的良方。梁實秋曾說:“真正的生活者,源于對食物的無比熱愛?!泵朗臣宜_瓦蘭寫道:“與其他時光相比,餐桌旁的時光更有趣?!弊鳛槿菁{食與味的空間,餐廳見證著一日三餐的煙火浪漫與飲食藝術的多樣表達。而對于現代人來說,餐廳也不只是餐廳,更是裝載生活想象的場域。
December
現代生活中,與親朋好友在家中聚會成了越來越多人的選擇,一邊研究熱門美食的做法,一邊為剛上桌的菜品拍一組大片,在溫暖的氛圍中,讓美味給每個人帶去治愈,也讓餐廳成為了我們的社交新場。那么如何設計你的餐廳,才能讓這個社交新場發揮最大作用,容納更多的快樂時光?或許我們可以根據你的廚房類型來進行規劃。如果你的廚房是中式廚房,那不妨把餐廳設計在離它近一些的位置,例如與廚房只有一門之隔。門內是水火交融的烹飪藝術,門外是熱氣騰騰的美味大賞,推開門就能讓美食快速傳遞,也能讓客人與主人之間的互動更加親密。同時別忘了在餐廳里設計一個餐邊柜,無論存取酒飲還是菜品中轉都少不了它的助力。
隨著飲食方式與生活習慣的變化,越來越多的人開始選擇中西雙廚的設計形式。如果你的家選擇了中西雙廚全屋定制,那把餐廳設計在西廚島臺之側,或者臨近西廚的位置或許能帶來更多便利??拷鲝N能夠避免油煙的侵擾,同時能讓美食的制作與品嘗之間的互動更加流暢。當你用蒸、烤、拌、烘焙等方式烹飪美食時,還能與在餐桌上品酒的朋友討論一下這瓶酒的口感。十九世紀,一名英國人因為想找個借口在周日睡懶覺而發明了brunch這個詞,結果在隨后的幾百年中,brunch廣泛傳播并且成為了一種文化現象。而在今天,在休憩日一覺睡到自然醒,起身前去餐廳里吃一頓精致又營養豐富的早午餐,順便讀一讀輕松的書籍,處理一下還未收尾的工作,是多少都市人的習以為常的生活。
如何打造用餐環境,讓早午餐時光更加美好?一些餐廳設計技巧或許能給你帶來靈感。首先從整體空間考慮,保持餐廳與整體空間的一致性,是打造“美”的基礎。無論是餐桌椅還是定制餐邊柜,選擇與公共空間同色系或者近似色系的顏色,更能營造和諧統一的美感。其次從極具實用性的餐邊柜考慮,一款合理設計的餐邊柜能給予生活更多想象。餐邊柜一般可分為儲藏區/操作區/展示區。儲藏區可以根據收納需求設計多種類型的柜格,以便存放餐廚用品;操作區多為咖啡機、水壺等小電器的存放地,早午餐期間少不了一杯咖啡或一杯熱茶,有了這個操作區,就能實現熱飲自由。因此要設計合理的高度以容納它們,同時注意安裝軌道插座,以滿足多種用電需求;展示區可以設計開放格或者安裝玻璃柜門,以起到展示物品的作用。餐廳是生活的縮影,它匯聚著平常的一日三餐,也連接著我們之間的情感。餐廳或許不只是餐廳,更是給予生活美好的源泉。更多廚房餐廳設計,請瀏覽左尚明舍官方網站。
食與味,是治愈生活的良方。梁實秋曾說:“真正的生活者,源于對食物的無比熱愛?!泵朗臣宜_瓦蘭寫道:“與其他時光相比,餐桌旁的時光更有趣?!弊鳛槿菁{食與味的空間,餐廳見證著一日三餐的煙火浪漫與飲食藝術的多樣表達。而對于現代人來說,餐廳也不只是餐廳,更是裝載生活想象的場域。
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現代生活中,與親朋好友在家中聚會成了越來越多人的選擇,一邊研究熱門美食的做法,一邊為剛上桌的菜品拍一組大片,在溫暖的氛圍中,讓美味給每個人帶去治愈,也讓餐廳成為了我們的社交新場。那么如何設計你的餐廳,才能讓這個社交新場發揮最大作用,容納更多的快樂時光?或許我們可以根據你的廚房類型來進行規劃。如果你的廚房是中式廚房,那不妨把餐廳設計在離它近一些的位置,例如與廚房只有一門之隔。門內是水火交融的烹飪藝術,門外是熱氣騰騰的美味大賞,推開門就能讓美食快速傳遞,也能讓客人與主人之間的互動更加親密。同時別忘了在餐廳里設計一個餐邊柜,無論存取酒飲還是菜品中轉都少不了它的助力。
隨著飲食方式與生活習慣的變化,越來越多的人開始選擇中西雙廚的設計形式。如果你的家選擇了中西雙廚全屋定制,那把餐廳設計在西廚島臺之側,或者臨近西廚的位置或許能帶來更多便利??拷鲝N能夠避免油煙的侵擾,同時能讓美食的制作與品嘗之間的互動更加流暢。當你用蒸、烤、拌、烘焙等方式烹飪美食時,還能與在餐桌上品酒的朋友討論一下這瓶酒的口感。十九世紀,一名英國人因為想找個借口在周日睡懶覺而發明了brunch這個詞,結果在隨后的幾百年中,brunch廣泛傳播并且成為了一種文化現象。而在今天,在休憩日一覺睡到自然醒,起身前去餐廳里吃一頓精致又營養豐富的早午餐,順便讀一讀輕松的書籍,處理一下還未收尾的工作,是多少都市人的習以為常的生活。
如何打造用餐環境,讓早午餐時光更加美好?一些餐廳設計技巧或許能給你帶來靈感。首先從整體空間考慮,保持餐廳與整體空間的一致性,是打造“美”的基礎。無論是餐桌椅還是定制餐邊柜,選擇與公共空間同色系或者近似色系的顏色,更能營造和諧統一的美感。其次從極具實用性的餐邊柜考慮,一款合理設計的餐邊柜能給予生活更多想象。餐邊柜一般可分為儲藏區/操作區/展示區。儲藏區可以根據收納需求設計多種類型的柜格,以便存放餐廚用品;操作區多為咖啡機、水壺等小電器的存放地,早午餐期間少不了一杯咖啡或一杯熱茶,有了這個操作區,就能實現熱飲自由。因此要設計合理的高度以容納它們,同時注意安裝軌道插座,以滿足多種用電需求;展示區可以設計開放格或者安裝玻璃柜門,以起到展示物品的作用。餐廳是生活的縮影,它匯聚著平常的一日三餐,也連接著我們之間的情感。餐廳或許不只是餐廳,更是給予生活美好的源泉。更多廚房餐廳設計,請瀏覽左尚明舍官方網站。